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picadoras de papas a la francesa

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COMO HACER PATATAS FRITAS CRUJIENTES A LA FRANCESA: 1.-Lo primero a tener en cuenta,como ya decía, es el corte. El grosor del mismo sí importa. Y mucho. Pelamos la patata y la cortamos en forma de bastoncitos. El tamaño del mismo debe ser de alrededor de 1 centímetro de grosor. Esté es el tamaño estandar y más común en una patata frita.

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Las papas a la francesa se pueden hacer rebanando una papa fresca. Esto significa que puedes hacer tus propias papas fritas en casa. No obstante, vas a necesitar un aparato para cortar o rebanar las papas. Puedes comprar una cortadora para papas a la francesa en la tienda, pero para ahorrar tiempo y dinero también ...

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Cómo hacer papas a la francesa: 15 Pasos (con imágenes)

Pela 1,2 kg (2 1/2 libras) de papas Russet si deseas papas a la francesa crujientes. Enjuaga 5 papas grandes ricas en almidón y pélalas. Aunque puedes dejar la cáscara, las papas a la francesa estarán ligeramente más duras que si las pelaras. No peles las papas con anticipación o …

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